Scopri i benefici psico-fisici di una tradizione millenaria!

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I vantaggi di utilizzare la Dietetica Cinese

La Medicina Tradizionale Cinese (MTC) ha al suo interno una molteplicità di diramazioni diverse e complementari, che vanno ad integrarsi e supportarsi per permettere la Salute all’individuo nel suo Unicum di funzioni fisiche e psichiche, dato che per questa antica Medicina non vi è scissione tra il corpo fisico e quello emotivo (si parla infatti anche di Anima psichica di organi e visceri).
La Medicina Cinese comprende quindi l’Agopuntura (con derivazione della Riflessologia), il Tui-na (insieme di tecniche di manipolazione e massaggio sul corpo), la Dietetica, il Qi-gong (o ginnastica dei Meridiani) e il respiro consapevole (ingresso del Qi del cielo nel nostro corpo).

La Dietetica o Alimentazione energetica, a mio parere, è una delle discipline di eccellenza di questa sapiente Medicina, se non il cardine da cui tutto origina, considerando che le fondamenta per la Salute e la Longevità risiedono sicuramente in ciò che mangiamo e pensiamo e quindi in ciò che utilizziamo a scopo di prevenzione quotidiana.
L’alternarsi delle stagioni, come mostra l’immagine a fianco corrisponde anche all’interno all’alternarsi delle Energie dei diversi nostri Organi e visceri e alla possibile prevalenza di una Emozione sull’altra, quando non vi è un fluire armonico.
Possiamo quindi conoscere meglio ed utilizzare la Dietetica Cinese a scopo PREVENTIVO (salvaguardare il nostro equilibrio psico-fisico ed invecchiare in salute), a scopo RAFFORZATIVO (migliorare la qualità del nostro Qi o energia vitale che permea tutto il nostro corpo fisico e psichico, tonificando il nostro centro) e DIFENSIVO (proteggerci da disequilibri energetici e dagli agenti patogeni).

medicina cinese; 5 elementi; yin/yang

La consulenza alimentare energetica

Si discute molto ed in vari contesti sul come dovrebbe essere un’alimentazione
sana, senza considerare un principio basilare: non esiste UNA alimentazione sana per eccellenza poiché siamo tutti diversi, coloriti o pallidi, stanchi o nervosi, soffriamo di costipazione o di diarrea, sentiamo freddo o caldo. E dovremmo mangiare altrettanto diversamente.
In MTC vi sono infatti alcune indicazioni positive che si possono estendere a
chiunque: sostenere la digestione (Qi di stomaco-milza), bere sufficientemente e tiepido, rispettare i ritmi circadiani e le stagioni (la vitalità degli alimenti, in accordo con il ritmo della Natura)…. Oltre a questo tuttavia è consigliabile aggiungere una valutazione energetica, che tiene conto di alcuni parametri (lingua, le qualità del polso, sintomi acuti o periodici) e di aspetti individuali da considerare nell’insieme.

Solo in questo modo possiamo determinare quali siano gli squilibri energetici di
una persona, quali siano i suoi punti deboli. I consigli sull’ Alimentazione si basano quindi su questa valutazione energetica individuale: quali alimenti scegliere, quali metodi di cottura preferire, quali abitudini rafforzare per sostenere la propria costituzione e migliorare la salute, quali cibi la aiuteranno ad eliminare o ridurre un fastidio psico-fisico.
Considero molto importante non semplicemente dare consigli ai miei utenti, ma
spiegare loro in modo comprensibile quale sia il loro equilibrio interiore, il perché
alcune cose vanno bene e altre meno. Questa consapevolezza rispetto al proprio equilibrio interiore è di grande aiuto nella ricerca di una vita più sana.

Medicina dietetica cinese

Durante una Consulenza energetica inizialmente faccio diverse domande, valuto il polso e guardo la lingua. Poi spiego in modo comprensibile la situazione dal punto di vista della Medicina Cinese. E infine si elaborano insieme soluzioni, ricette e prospettive. È importante che queste indicazioni siano accettabili per la persona e possano essere implementate nella sua vita quotidiana ed accettate consapevolmente.

Una Consulenza secondo la medicina cinese non intende sostituirsi ad una visita o trattamento da parte di un medico o la consulenza di un dietista, e una valutazione energetica non sostituisce in alcun modo una diagnosi medica. Non posso constatare intolleranze o allergie, non prescrivo una dieta e non calcolo calorie. La conversazione riguarda gli squilibri energetici secondo la medicina cinese e le abitudini alimentari appropriate o inadatte relative a quanto emerso.

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